Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Пивовары или как сварить пиво дома 

Создана: 28 Мая 2012 Пон 20:54:22.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 66, просмотров: 11608

На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд
  1. 28 Мая 2012 Пон 20:54:22
    Всем привет, несколько лет назад увидела передачу, название уже не вспомню...в общем интересная передача о горожанине, который ездил по различным глубинкам и делал заметки о быте и жизни живущих там людей. И приехал этот горожанин в деревушку, где умели варить домашнее пиво. Женщина демонстрировала способ приготовления: брала чугунный котелок, довольно большой, на дно укладывала свежую траву, затем добовляла солод, хмель, ячмень, сахар, дрожжи, заливала водой. Закрывала крышкой, настаивала несколько дней и поила нашего горожанина холодным, вкусным домашним пивом. На вкус пиво было насыщенным, настой трав придавал свежесть, в общем ему оно понравилось. Я так подумала: что если бабушка из деревни умеет варить пиво, а мы чем хуже по любому оно будет лучше и чище, чем то, что продают в магазинах?

    Может, есть кто-то на форуме, кто пробовал делать домашнее пиво, поделитесь Смайлик :-)
  2. 29 Мая 2012 Втр 18:21:14
    ещё обалденная тема - домашнее шампанское. после него никакое заводское долго не хотелось совсем Норм
  3. 30 Мая 2012 Срд 17:23:55
    Кое что делал.
    Пиво делал, абсент делал, бейлис делал, бехеровку до сих пор делаю.

    Все получается вкусно.

    Все делается просто, только надо чуточку старания и терпения приложить.
  4. 30 Мая 2012 Срд 17:56:04
    и замолчал...
    а мы сидим тихонько, ждём когда будет продолжение увлекательного рассказа про то "как Альтаир пиво варил".
  5. 30 Мая 2012 Срд 18:32:33
    GalaxyManager писал : теперь понятно ,что же у вас со вкусом не так)))


    Здесь меня снова будем обсуждать или пиво? Ржака Не знаю какая вам сорока очередная принесла или Вы додумали, ей Богу хуже баб сплетничаете! (не поверила, что Вы мужчина, зашла в профиль...и еще раз озадачилась)
  6. 30 Мая 2012 Срд 18:34:55
    Grreensleeves писал(а) : Если б проверенный рецепт был, а то в этих интернетах понапишут-еще отравишься. Грустно :-(

    Очень сложно, на мой взгляд отравиться водой, хмелем и солодом, вероятнее такая неприятность может произойти и с любым баночно-бутылочным пивом)
  7. 30 Мая 2012 Срд 18:37:34
    lutz_omsk писал : ещё обалденная тема - домашнее шампанское. после него никакое заводское долго не хотелось совсем Норм
    Жаль не воспринимаю его, совсем Very Happy
  8. 30 Мая 2012 Срд 18:38:26
    Altair ® писал(а):
    Пиво делал.....
    Все получается вкусно.
    Все делается просто, только надо чуточку старания и терпения приложить.


    НАУЧИТЕ плиззззз)))))) Ладошки хлопчие
  9. 30 Мая 2012 Срд 18:42:17
    LauraBertina писала :Жаль не воспринимаю его, совсем Very Happy

    Я с "Шанса" в 90ые тоже блевал поначалу Смайлик :-) А потом ничего, привык.
  10. 30 Мая 2012 Срд 18:44:39
    Что тут скажешь, привычка дело такое......
  11. 30 Мая 2012 Срд 23:32:18
    LauraBertina писала :

    НАУЧИТЕ плиззззз)))))) Ладошки хлопчие


    пиши в скайп ra9mgk
  12. 31 Мая 2012 Чтв 1:46:25
    а че учить купите концентрат и будет счастие самый ближайший в новосибирске и Екатеринбурге .Что бы сделать качественное пиво нужен качественный хмель и солод а этого у Вас нет и в Омске его нет . И ещё у каждого сорта своя технология или у Вас получится отличнейшая бурда.

    Как то так Хнык, хнык!! Хнык, хнык!! Хнык, хнык!!
  13. 01 Июня 2012 Птн 20:51:48
    Altair ® писал(а) :
    пиши в скайп ra9mgk
    Написала, там тишина)))))))
  14. 04 Июня 2012 Пон 15:41:10
    Альтаир, спасибо за позновательную лекцию, очень было приятно Вас слушать Смайлик :-) Very Happy
  15. 18 Июня 2012 Пон 16:44:35
    Я вообще решила сварить сорт пива под своей маркой, уже печатаю этикетки Смайлик :-)
  16. 18 Июня 2012 Пон 18:20:07
    LauraBertina писала : Я вообще решила сварить сорт пива под своей маркой, уже печатаю этикетки Смайлик :-)

    Ну и как ???????? Получается.......
На страницу: Назад  1, 2, 3, 4, 5  Вперёд