Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Охота, рыбалка, дача, активный отдых
 
 
 

Раздел: Охота, рыбалка, дача, активный отдых По грибы! 

Создана: 22 Июня 2007 Птн 9:05:51.
Раздел: "Охота, рыбалка, дача, активный отдых"
Сообщений в теме: 5539 (+10), просмотров: 1868216

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 178,
, 180 ... 368, 369, 370  Вперёд
  1. 22 Июня 2007 Птн 9:05:51
    Дождики прошли, грибы должны начаться. Есть у кого свежая информация по наличию грибов в омских (в пределах 200 км) лесах? Мабуть на трассах кто селян видел с лукошками? Дайте наводку, плз Ржака
  2. 10 Сентября 2015 Чтв 19:11:38
    Vector писал :

    Ну и какой улов?
    Я вижу вы тут просто грибной король Смайлик :-)

    Скорее большой любитель Смайлик :-) бродя по лесу нервы восстанавливаю...
    По грибам - ведро (еле-еле) обабки и вешанки.
    В лесу сухо, молодника нет вообще. Коровники на столько большие, что к ним даже подходить страшно.
    Очень много рядовки, но я не брал её никогда. Кто любитель - самое время.
    Дождики на дня 3-4 думаю исправят ситуацию.
    *Красноярский тракт.
  3. 10 Сентября 2015 Чтв 19:30:16
    Что за грибы рядовки? Я никогда про такие не слышала..
  4. 10 Сентября 2015 Чтв 19:46:21
    Псения Кобчак
    Так трудно объяснить. Загуглите.
    На сыроеги похожи только могут вырасти большими и растут стаями.
  5. 10 Сентября 2015 Чтв 22:37:51
    есть молодые обабки: сегодня на левом у любинской парочки купила два ведерка, а до меня 4 купил мужичок, только-только с ними расправилась
  6. 10 Сентября 2015 Чтв 23:22:02
    Цитата :рядовки
    Я тоже отметил доминирование этих странных грибов, похожие на сыроежки. Но пусть даже не ядовитые, если не умеешь их готовить - полный игнор.
  7. 10 Сентября 2015 Чтв 23:28:22
    Облако-Оф писал(а) : есть молодые обабки
    Вы похоже ни разу не проезжали мимо Малаховки Смайлик :-) .
  8. paт?


    Начинающий


    Более 10 лет на форуме
    10 Сентября 2015 Чтв 23:41:45


    Господа товарищи, подскажите ,что за грибы ) собрали сегодня случайно во время прогулки в чернолучье в бору рядом с иртышским домом отдыха ) местные сказали что это строчки, но это похоже больше или на рядовку или на говорушку. мол варим два раза по 40 минут и потом жарим/маринуем. так что это за гриб на самом деле? пахнет оч приятно. по одну сторону дороги росли кольцом метра 3-4 диаметром (ведьмин круг) но уже все собраны были. а по другую сторону по линии росли метров 5-7 в длину, часть собрана .а вот не собранную мы добсобирали ) килограмма 4 собрали... но чет никто из знакомых не знает что это за грибы ))) выкинуть то не проблема, просто вдруг нормльные
  9. 10 Сентября 2015 Чтв 23:50:20
    Я б не взяла. Когда сомневаешься, что за гриб- лучше не брать,
    ( можно один грибок пожарить с луковицей и если лук посинеет- ядовитые)
    И тем более НЕ ЕСТЬ
  10. 10 Сентября 2015 Чтв 23:59:00
    paт?
    Вот это рядовка и есть Смайлик :-)
  11. 11 Сентября 2015 Птн 0:00:11
    Ну и как они на вкус?
  12. 11 Сентября 2015 Птн 0:02:09
    Я не беру такие...
    Не знаю что с ними делать.
  13. paт?


    Начинающий


    Более 10 лет на форуме
    11 Сентября 2015 Птн 0:02:34
    Балтика писал : paт?
    Вот это рядовка и есть Смайлик :-)


    рядовка рядовке рознь ) есть несъедобные, ядовитые и съедобные ))) от какие? )))
  14. paт?


    Начинающий


    Более 10 лет на форуме
    11 Сентября 2015 Птн 0:03:44
    Балтика писал : Я не беру такие...
    Не знаю что с ними делать.

    аборигены чернолученские сказали что едят - варят минут 30-40 ,воду сливают ,еще раз мин 30-40 сливают а потом маринуют, жарят, пирожки очень вкусные говорят ) вот как то так ) типа видите живые мы все )
  15. 11 Сентября 2015 Птн 0:06:46
    paт?
    Она в сентябре растёт, а в это время других грибов полно.
    Вот и не беру.
    Попробуйте-расскажите(водочку обязательно, для дизинфекции) Смайлик :-)
  16. paт?


    Начинающий


    Более 10 лет на форуме
    11 Сентября 2015 Птн 0:14:23
    Балтика писал : paт?
    Она в сентябре растёт, а в это время других грибов полно.
    Вот и не беру.
    Попробуйте-расскажите(водочку обязательно, для дизинфекции) Смайлик :-)


    ну я так понимаю это съедобная серая рядовка?

    [внешняя ссылка]



    Съедобная серая рядовка: фото и описание (Tricholoma portentosum)
    Категория: съедобный.

    Шляпка (диаметр 3-13 см): обычно сероватая, реже с фиолетовым или оливковым оттенком, в центре более интенсивным, с четко выраженным бугорком. Выпуклая или коническая, со временем становится распростертой, у старых грибов заворачивается вверх. Края обычно неровные и волнистые либо покрыты трещинами, загибаются к внутренней стороне. В сырую погоду скользкая, часто с прилипшими частичками земли или травы.

    Ножка (высота 4,5-16 см): белая или с желтоватым оттенком, обычно с мучнистым налетом. Утолщенная у основания, сплошная и волокнистая, у старых грибов полая.

    Пластинки: извилистые, белые или желтоватые.

    Мякоть: плотная и волокнистая, такого же цвета, что и пластинки. Не обладает выраженным ароматом.



    Фото и описание съедобной серой рядовки схоже с ядовитой разновидностью гриба, поэтому при сборе грибов нужно проявить осторожность.

    Двойники: рядовка землистая (Tricholoma terreum), имеющая меньшие размеры и мелкие чешуйки на шляпке. Рядовку мыльную (Tricholoma saponaceum) легко отличить по запаху хозяйственного мыла на месте среза. У ядовитой рядовки заостренной (Tricholoma virgatum) жгучий вкус, на пепельно-белой шляпке есть серый острый бугорок. А рядовка отличающаяся (Tricholoma sejunctum), которая относится к условно-съедобной группе, обладает крайне неприятным запахом и зеленоватым оттенком ножки.

    Когда растет: с конца августа и до середины ноября в странах Северного полушария с умеренным климатом.

    Употребление в пищу: гриб вкусен в любом виде, только предварительно необходимо снять кожицу и тщательно его промыть. После приготовления цвет мякоти часто темнеет. Для кулинарных целей годятся грибы различного возраста.

    Применение в народной медицине (данные не подтверждены и не прошли клинических исследований!): в виде настойки. Обладает свойствами антибиотиков.

    Где можно найти: на песчаных почвах хвойных или смешанных

    Другие названия: рядовка штриховатая, подсосновник, подзеленка.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 178,
, 180 ... 368, 369, 370  Вперёд