Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Соусы, приправы, майонезы 

Создана: 03 Декабря 2013 Втр 11:41:52.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 173, просмотров: 22084

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 5,
, 7 ... 10, 11, 12  Вперёд
  1. 03 Декабря 2013 Втр 11:41:52
    Соусы, приправы ,майонезы.
    Ваше отношение ко всему этому.
  2. 05 Декабря 2013 Чтв 12:26:37
    Rubashkin писал :приоритет кисло-сладким

    Из легкодоступных кисло-сладких вот хороший:

    Хотя, безусловно, тот же "Blue Dragon", что я приводил выше, тоже бывает с ананасом, и он на порядок лучше. Однако, достать его сложнее (кроме Metro нигде нет), а "Папричи" - вон, в любом супермаркете...
  3. 05 Декабря 2013 Чтв 12:31:05
    Snarkenshtein писал :
    Rubashkin писал ... :приоритет кисло-сладким

    Из легкодоступных кисло-сладких вот хороший:

    Хотя, безусловно, тот же "Blue Dragon", что я приводил выше, тоже бывает с ананасом, и он на порядок лучше. Однако, достать его сложнее (кроме Metro нигде нет), а "Папричи" - вон, в любом супермаркете...


    попробовал. стоит в холодильнике. не понравился.
  4. 05 Декабря 2013 Чтв 12:33:15
    Rubashkin писал :попробовал. стоит в холодильнике. не понравился.

    Ну тогда, раз компромисс не для нас - прямая дорога в "Metro" за "драконом"... Норм
  5. 05 Декабря 2013 Чтв 12:40:59
    Snarkenshtein писал :
    Rubashkin писал ... :попробовал. стоит в холодильнике. не понравился.

    Ну тогда, раз компромисс не для нас - прямая дорога в "Metro" за "драконом"... Норм

    заеду гляну.
    ты точку то будешь открывать? смотри, идею сопрут, будешь потом сам там соусы покупать... и завидовать... или так - "не ну как он их выложил то, а? надо же было по применению. а не по производителю... а про соус драгоновский ничего не знает, олух... я бы не так сделал, я бы рассказывал, объяснял... народу же нравится когда с ним именно так работают... и мог бы бутылочку упаковать в красивый пакетик... а то дал маечку какую то... блин, самому открыться что ли?"...
  6. 05 Декабря 2013 Чтв 12:44:18
    Rubashkin писал :ты точку то будешь открывать?

    В нашем нищем городе - бесперспективно. Дешёвые соусы продавать - так они в любом магазине "у дома" и супермаркете лежат, зачем куда-то специально ехать? А на дорогие просто не наберётся клиентура...
  7. 05 Декабря 2013 Чтв 12:45:13
    Стебель бамбука попробуй
  8. 05 Декабря 2013 Чтв 12:47:43
    Snarkenshtein писал :
    Rubashkin писал ... :ты точку то будешь открывать?

    В нашем нищем городе - бесперспективно. Дешёвые соусы продавать - так они в любом магазине "у дома" и супермаркете лежат, зачем куда-то специально ехать? А на дорогие просто не наберётся клиентура...
    дык это формат должен быть у дома плюс ккакой нить эксклюзивный ассортимент и сеть по городу а сам бушь тренинги проводить среди персонала. Или открыть мясную лавку у дома купить коней у василика того и соусы в асортименте
  9. 05 Декабря 2013 Чтв 12:48:16
    "Стебель" - это вообще отдельная тема. Весьма неплохие соусы по очень демократичной цене! Лично мои фавориты - это, безусловно, "Китайский" (ах, сколько в нём имбиря, шарман, шарман!), "Пикантный" (раньше он назывался "С чесноком", и мне кажется, что после смены названия стал хуже), и, разумеется, "К спагетти".

    Но "Китайский" беспрецедентно хорош. Лучше всех остальных...
  10. 05 Декабря 2013 Чтв 12:53:42
    Да ты, я смотрю, спец по соусам Норм
  11. 05 Декабря 2013 Чтв 12:54:23
    Snarkenshtein писал :
    Rubashkin писал ... :ты точку то будешь открывать?

    В нашем нищем городе - бесперспективно. Дешёвые соусы продавать - так они в любом магазине "у дома" и супермаркете лежат, зачем куда-то специально ехать? А на дорогие просто не наберётся клиентура...

    ну вот смотри. во первых, таковых точек нет в принципе. соусы есть в гиперах. но даже я, порой теряюсь возле полки - проще не покупать, нежели стоять и мучаться с выбором. а я такой не один. понаблюдай за витриной где соусы стоят в триумфе. такой как я не один, таких много. во вторых, многие были в разных странах и попробовали там свои, местные соусы, а в омске купить негде. а тут ты такой, с торговой точкой. в третьих - ни про один соус вкусно не рассказывают. факт. а надо бы. в четвёртых. соусы можно готовить на вынос. но это следующий этап.
    в общем, ты не говори сразу "нет"... любая идея должна "вылежаться", "проспаться", "выкристаллизоваться"... конечно дело не одного дня, но у тебя есть плюс огромный - судя по всему, тебе это не просто нравится, ты от этого "тащишься"! ну и мультиварка тоже вдогонку - готовить ты любишь... а значит, продумывай и воплощай. я первый приеду к тебе в точку... но пилять... ежели у тебя будет майонез - я к тебе ни ногой! Гы-гы-гы Гы-гы-гы Гы-гы-гы
  12. 05 Декабря 2013 Чтв 12:54:26
    LeXXX_Omich писал : Да ты, я смотрю, спец по соусам Норм

    Пожрать люблю... Мы краснеем!
  13. 05 Декабря 2013 Чтв 12:57:09
    Snarkenshtein писал :
    LeXXX_Omich писал ... : Да ты, я смотрю, спец по соусам Норм

    Пожрать люблю... Мы краснеем!

    Да тут таких много! На память: Мишган, Маус, ну и я прицепом. Только я от майонеза вообще отказался. Периодически кетчуп Хайнц мексиканский юзаю, да домашние союсы на сметане Wink
  14. 05 Декабря 2013 Чтв 12:59:46
    Б_яПоэт писал : дык это формат должен быть у дома плюс ккакой нить эксклюзивный ассортимент и сеть по городу а сам бушь тренинги проводить среди персонала. Или открыть мясную лавку у дома купить коней у василика того и соусы в асортименте

    формат у дома - это родина майонеза и кетчупа с пелеменями. мы же говорим о теме - "соусы мира". васе с трёхдневной щетиной кетчупа и банку майнеза с хлебом, а если ещё и пелемени - всё, жисть удалась...

    формат эксклюзивности должен быть. и это не гипер. там проходимость бешенная, но люд завсегда не эстетствующий - глянь что покупают...

    народ привык к банальностям. а соус, это то что банальной котлете с макаронами придаст пикантность и необычность.

    вспомнился Кузя из Универа и серия про "кетчунез"... Гы-гы-гы Гы-гы-гы Гы-гы-гы
  15. 05 Декабря 2013 Чтв 13:04:57
    Кстати, насчёт кетчупа "хайнц": берите только в таких вот упаковках!

    И то обязательно смотрите на производителя! Ибо только в этих упаковках ещё остался шанс встретить товар, произведённый в Нидерландах! Все остальные ёмкости - больше ли, меньше ли, стеклянные ли, пластиковые ли - уже давно идут только "мейд ин Санкт-Петербург", и вкус уже не тот, сильно кислит... Грустно :-(
  16. 05 Декабря 2013 Чтв 13:04:58
    LeXXX_Omich писал :
    Snarkenshtein писал ... :
    LeXXX_Omich писал ... : Да ты, я смотрю, спец по соусам Норм

    Пожрать люблю... Мы краснеем!

    Да тут таких много!

    пожрать много кто любит... а вкусно пожрать - тем более. а соус это тема. вот на вынос соус - смесь каких нибудь приправ и готовая жидкая основа. высыпал, добавил ещё какой нибудь компонент перемешал, чуть подогрел и вперёд - на макароны с котлетой вылил и уминай за обе щёки!!!!
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 5,
, 7 ... 10, 11, 12  Вперёд