Быстро и вкусно
Создана: 17 Января 2012 Втр 18:53:46.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 166, просмотров: 23191
-
evgenyk писал
: 2. Покупаем куриные грудки, перекручиваем в мясорубке, добавляем яйцо, соль - по вкусу. Лепим котлеты, обмакиваем их в манке и на решетку аэрогриля, примерно минут 30-40. Хорошо идут например с фасолью.
скажите, а в блендере их можно, сырые, в фарш перемолоть? А то мясорубки нет, а идея неплохая. -
беру грудки и окорочек(грудка суховата все же)Бриджит Джонс писала:
скажите, а в блендере их можно, сырые, в фарш перемолоть? А то мясорубки нет, а идея неплохая.
на блендере перемалываю в кусочки
туда 1 яйцо
лук на блендере размолотый в кашицу
чеснок
(сельдерей тертый-но это на любителя)
манки ложку столовую
и пару ложек майонеза
консистенция должна быть как оладьи
печем как оладушки на масле с 2х сторон
дитя постоянно только такие котлеты и требует -
-
Бриджит Джонс писала
:
скажите, а в блендере их можно, сырые, в фарш перемолоть? А то мясорубки нет, а идея неплохая.
Можно, только насадку сменить. А, вообще, фарш из курицы лучше получается, если его мелко порезать. -
Сkaнeр писал(а)
: беру грудки и окорочек(грудка суховата все же)
на блендере перемалываю в кусочки
туда 1 яйцо
лук на блендере размолотый в кашицу
чеснок
(сельдерей тертый-но это на любителя)
манки ложку столовую
и пару ложек майонеза
консистенция должна быть как оладьи
печем как оладушки на масле с 2х сторон
дитя постоянно только такие котлеты и требует
спасибки!а нож, который там крутится, он должен быть с зубьями или обычный. У меня их 2 - один с зубьями (его вроде для колки льда можно использовать), другой просто жутко острый! Каким из них перемалывать?
-
-
ну тогда всё ясно.завтра будем эксперементировать.
-
Я бы не стал рисковать блендеромБриджит Джонс писала:скажите, а в блендере их можно, сырые, в фарш перемолоть? А то мясорубки нет, а идея неплохая.
-
evgenyk писал
:
Я бы не стал рисковать блендеромБриджит Джонс писала ... :скажите, а в блендере их можно, сырые, в фарш перемолоть? А то мясорубки нет, а идея неплохая.
почему? вроде же написали можно... обманули?! -
не обращай внимания, он шутит -
evgenyk писал
:Мясо - на свой страх и риск, проще купить ручную мясорубку, потому что потом ремонт дороже обойдется.
Да есть вроде в блендерах некоторых специальные насадочки для изготовления своеобразного фарша. Так что всё нормуль. Но, конечно, это не та же насадка, которой делают суп-пюре