А что вы сейчас готовите?
Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15747 (+2), просмотров: 2790275
-
дома это непринципиально))
у меня мама всю жизнь пиццу делала по форме противня) -
Ну кто-то, наверное, вымеряет дома пиццу, чтоб соблюсти соотношение сторон и углы. Можно ещё например вымерять идеальную форму кусочков мяса в плове и длину картофельных лрмтиков в борще. Можно даже пользоваться для этого штангенциркулем и транспортиром, чтоб уж точно все было ровно. Но это все не имеет отношения к кулинарии, это кухонный онанизм, в который приверженцы ещё и других втянуть пытаются, фыркая по поводу неправильных углов и соотношения сторон.
ЗЫ. Так, рассуждения на тему, навеяные. -
А чё сразу тройка, я вобще год на матфаке (всем матам мат, всем факам фак) учился в ОмГПУ, но там небыло практикума по раскатыванию геометрический фигур из теста. А вобще эта форма - видение автора, вот!Моеимязанято писал : А по геометрии у тебя была тройка?
аллеся писала : меня лично нарезка огурцов впечатлила
впечатлила - всмысле удивила? Или из как-то по другому нужно резать? Принимаю предложения -
-
А где проходит та грань?
Может быть, после небольшой взбучки, гражданин кулинар начнет геометрически безупречно раскатывать тесто и раскладывать калиброванные огурчики в виде затейливых, идеальных математических фигур.