Осторожно! Тут невкусно!
Создана: 01 Января 2012 Вск 22:19:37.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 1579 (+6), просмотров: 460583
-
ДМИТРИi писал :
Вчера второй раз купил в маните масло сливочное "Пущенские луга", первый раз покупал по акции и убедившись в том, что в составе только сливки. Вчера уже без акции, но за те же 54₽! Очень сильно смущает цена. И ещё то, что где-то, очень вдалеке, есть маргариновые нотки в этом масле. Сделано по ГОСТу для сливочных масел.
Вчера взяла на пробу эти "луга". Была надежда, что раскручивают новый бренд, поэтому дешево. Надежда не оправдалась.
Вкус салистый, действительно "маргариновый", с чуть заметными твердыми частицами. Послевкусие гадкое. Если кто помнит "Раму" - что-то вроде того. Посмотрела производителя - Дмитровский район, Подмосковье. В Подмосковье давно уже ничего путного не делают, по крайней мере, для регионов.
Не надо брать это масло. Ни по какой цене.
Из местного масла осталось более-менее только ВНИМИ. Продолжаем брать в Казмаркете, хотя там и дороже. -
-
Глафира писала :
Не пишут они ничего в составе. Тюкалинский комбинат лепил масло и сыр х.з. из чего: сыр не плавится, масло крошится и не мажется. Несколько раз их за это штрафовали, не помогало...."Лужайкино" они не трогают никогда - ибо нельзя это пить.
Сватья работает в Лужайкино - только их продукцией питается. Постоянно беру тюкалинский сыр лилипут - очень нравится. Намеренно производитель травить своего потребителя не будет. -
-
Моцареллу почти всех российских производителей брать не стоит.
Кстати было удивлением, попробовал сыры какой-то подмосковной частной сыроварни. Очень достойно! В Омске их не встречал. -
В подмосковье, кстати, сейчас это поперло достаточно сильно- делать сыр на домашнем минипроизводстве. Как только балбес Пуктин завинтил народу доступ к дешевой нормальной жратве, строго говоря нормальный импортный сыр формально остался только швейцарский. Или контрабас. То и народ попробовав отечественную пальмовую замазку стал гнать дома свой самогонный сыр. Причем из за размера держут не коров, а коз. И сыр делают козий.
Минус в том, что для вызревания сыра нужно или ооочень сильно изгаляться с рецептом и холодильником, или иметь специальные сырные камеры, а они даже самопальные от рукастых мастеров стоят где то в районе от 150 тыр. И выше. -
Асылбубу писал(а) : В подмосковье, кстати, сейчас это поперло достаточно сильно- делать сыр на домашнем минипроизводстве. Как только балбес Пуктин завинтил народу доступ к дешевой нормальной жратве, строго говоря нормальный импортный сыр формально остался только швейцарский. Или контрабас. То и народ попробовав отечественную пальмовую замазку стал гнать дома свой самогонный сыр. Причем из за размера держут не коров, а коз. И сыр делают козий.
Асылбуба, а не пойти ли тебе в пешее эротическое с твоей пропагандой?! -
Ненене!! Икатергически отвергаю все инсинуации в свой адрес! Пишу не тиаретически, а исключительно из персонального опыту!!
Лично покупал коровье и козье молоко в подмосковье и делал из него хоть какой то сыр! Потому что очень хотелось, а в продаже его не было, а из магазинного молока хрен чо сделаешь, и поэтому у меня есть что сказать в теме от себя!!
И я сугубо лично и как мне кажется вполне обоснованно считаю Путина реальным лоботрясом который довел меня вобщем то непритязательного потребителя до вынужденного сырного самоварения, которое мне в моей предыдущей жизни нафиг не упало!!
Такшта я отнюдь не голословен и не ругаюсь матом. -
-
ДМИТРИi писал :
Сватья работает в Лужайкино - только их продукцией питается. Постоянно беру тюкалинский сыр лилипут - очень нравится. Намеренно производитель травить своего потребителя не будет.
Лужайкино своим сотрудникам вроде дешевле продают, может поэтому сватья любит)). И у них чисто на производстве. Но состав продукции - совершенно секретен. Молоко и кефир на вкус неприятные.
Сыр Лилипут никогда не брала. Возможно, раз это "флагманская" марка тюкалинцев, они и делают его из молока.
Российский сыр они делают из чего-то непищевого. Кусок резины с запахом ацетона. Их масло - это не масло. Это даже не совсем маргарин.
И на этом фоне Тюкалинск делает вполне сносный творог 5 и 9\%. Недавно мне посоветовали, рискнула взять - неплохой.