Кто что ест или пьёт прямо сейчас? 

SLDENIK писал(а) :Щавель то где взяла?

я маме в Метро покупаю в банках, мама хвалит
вот такой

Щавель на даче уже конкретно так проклюнулся, в выходные уже наверняка на супчик можно будет нащипать.

ну вот, а я думал что оно как-то меняет или улучшает вкус, открывает новые стороны мяса :(

Открывают новые стороны мяса - соль, перец и лук. В некоторых случаях кориандр.

новые вкусы мяса открывают новые сортовые отрубы

Хочу мяса!!

Пипелац писал(а) : я о о использовании алкоголя для готовки.

а смысл?
разве то в соус

но лучше без посредников сразу внутря

518 писала :

SLDENIK писал(а) ... :Щавель то где взяла?

я маме в Метро покупаю в банках, мама хвалит
вот такой

Скока стоит?

Псения Кобчак писала : Хочу мяса!!

ем отварную говядину с горчицей и хреном

Псения Кобчак писала :
Скока стоит?

110р
[внешняя ссылка]

vi\_goldman писал :

Псения Кобчак писала ... : Хочу мяса!!

ем отварную говядину с горчицей и хреном

Оставь, заеду после работы!

Blaeky75 писала :
ваще-то использование вина — это попытка скрыть некачественный исходный продукт. Я так считаю..

Это когда итальянцы ризотто делают, некачественный рис вином скрывают?

Честно сказать, однажды я самолично в кислом вине мясо мариновал на шашлык.

Моеимязанято писал : Честно сказать, однажды я самолично в кислом вине мясо мариновал на шашлык.

В грушевом уксусе?

Псения Кобчак писала :

Моеимязанято писал ... : Честно сказать, однажды я самолично в кислом вине мясо мариновал на шашлык.

В грушевом уксусе?

В. Кислом. Вине.