Шашлык из деревенского мяса у Геворга
Создана: 06 Марта 2013 Срд 17:21:27.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 5135 (+2), просмотров: 1316876
-
Шашлык у Геворга из деревенского мяса!!! ул.
Проспект Карла Маркса 73 корпус 1. (Новый адрес)
1)Шашлык из свининой -180руб,
2)Шашлыкиз свининой в лаваше-200руб
3)чалагач из свининой - 350 руб,
4)шашлык из курицы - 170руб,
5)шашлык на ребре - 250 руб,
6)шашлык из БАРАНИНЫ-380 руб,
7)ЛЮЛЯ-КЕБАБ-200 руб,
8)ШАУРМА-180 РУБ
9)САМСА-80 РУБ
Тел 89507976967 ГЕВОРГ
РЕЖИМ РАБОТЫ С 09:00 ДО (12:00)НОЧИ.
[внешняя ссылка]
Вконтакте: [внешняя ссылка] -
Как то не задумывался... Хозяин связан по рукам. Ну вот пришли, достали "флакон", начали пить и заказывать ещё и ещё разного мяса. С одной стороны деньги в кассу, с другой, нужно постараться удержать таких выгодных клиентов. НО обратная сторона, разбитая посуда, столики и окна, в случае потасовки, вызов полиции и лишняя трата времени у следователя, подпорченный имидж заведеия, да и сами алкаши уже могут не пойти снова в это кафе, либо от страха, либо от стыда...
Так что лучше? Сразу как то удалить таких клиентов, или продолжать терпеть их? -
иногда, чтобы "сбагрить" такого клиента за пределы помещения, необходимо так себя вести. (вспоминаем что мы говорим своему не в меру перебравшему собутыльнику, как его "обхаживаем" дабы того не понесло в разнос по полной)
ну и учитывая, что хозяину самому такой расклад не по нраву, иногда хочется просто высказаться.
омич, вы сами за прилавком стояли когда нибудь? своим прилавком, не "дядиным". -
меняет отношение к процессам наблюдаемым со стороны.
ибо если сам стоял за прилавком, своим, отношение совершенно другое. особенно тогда, когда это твой заработок. -
-
Мясо приготовленное в тамдыре совершенно отличается от шашлыков нормальных. Летом готовили вот в таком
Мясо должно быть крупными кусками, чтоб от жара не сгорело сразу, ну и получается просто как пропаренное, а шашлык то он с дымом от углей, с зажаристой корочкой.. Вобщем я бы предпочла лучше шашлык с дымком -
Моеимязанято писал : а если вилку не в той руке держит
да вилку ладно, а если бумажной салфеткой да рот вытирает!