Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Реально полезные гаджеты для кухни 

Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1565610

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 225,
, 227 ... 564, 565, 566  Вперёд
  1. 01 Июня 2010 Втр 20:43:06
    Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
    Хорошие штуки:
    Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
    Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. Смайлик :-)
    Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
    Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
    Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве. Смайлик :-)
    Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
    Кто чем еще может поделиться в этом плане?
  2. 05 Апреля 2015 Вск 16:29:15
    нашел в ЖЖ сообщество по теме топика
  3. 05 Апреля 2015 Вск 17:08:08
    ZerG писал :
    Коро писала ... : полезные мелочи

    Возни больше, чем пользы. Проще ножом.

    Для кукурузы интересная штуковина, хотя, я обычно использую зубы... Норм
  4. 05 Апреля 2015 Вск 18:35:54
    vi_goldman писал : нашел в ЖЖ сообщество по теме топика

    Спасибо Шинджу. Очень интересно.
  5. blonde_Ann


    Начинающий


    Более 7 лет на форумеЖен.
    06 Апреля 2015 Пон 10:38:35
    О да, сейчас столько всего интересного у нас продается в магазинах , мы даже об этом не подозреваем.

    какие формочки для кексов, другие формы для запекания, всех форм и размеров, силиконовые коврики - это прекрасные помошники, особенно для пиццы)))
  6. Syshka86


    Начинающий


    Более 10 лет на форумеЖен.
    06 Апреля 2015 Пон 12:12:34
    Я все равно никак не могу привыкнуть к силиконовым формочкам - не вызывает доверия эта резина((
  7. 08 Апреля 2015 Срд 1:49:51
    я тут в мастерклассе по пошиву крепеничек прочитала, что крупу можно хранить в полотняном мешочке, предварительно прокипятив его в крепком соляном растворе.

    хочу мешочки Ну и вот, стало быть

    и крупеничек сшить

    [внешняя ссылка]

    пусть в шкафу сидят.
  8. 08 Апреля 2015 Срд 8:07:52
    Syshka86 писала : Я все равно никак не могу привыкнуть к силиконовым формочкам - не вызывает доверия эта резина((



    однако, концовка предложения улыбнула Гы-гы-гы а я доверяю. и при выпечке всё хорошо и при.. использования другой резины как то тоже сопкойнее Смайлик :-)
  9. 08 Апреля 2015 Срд 8:17:16
    у меня есть гаджет, от которого я часто разочаровываюсь в людях
    еще я могу из мелкого горошка раздуть большой пост
    а что, сидишь и думаешь, надо или не надо раздувать, а людишки не раздумывают, они делом занимаются, человечки, деятельные такие, а потому и человечки, потому что меленькие

    и вот купил в ашане перец, который черный и горошек, и марки ихней каждый день, а там надпись 20 грамм, и дернуло же меня завесить, а я купил 10 пачек, и ни в одной не было 20, даже с пакетом, а про нетто и говорить не стоит
    вы думаете - было больше? не смешите чьи-то там подковы
    везде граммов пяти не хватает, но это же нормально, при двадцати четверти не достает

    почему в каждом крупном бизнесмене живет маленький вор?
    и эти воры убивают во мне веру в человечество
    а так-то у меня креативное предложение для ашана, вместо 20 ставить клеймо - несколько грамм... или... сколько-нибудь грамм
    воровать надо с азартом и куражом, чтобы не выглядеть как унылое дерьмо
  10. Syshka86


    Начинающий


    Более 10 лет на форумеЖен.
    08 Апреля 2015 Срд 11:15:43
    Sonya118 писала : а я доверяю. и при выпечке всё хорошо и при.. использования другой резины как то тоже сопкойнее Смайлик :-)

    если скажу, что для меня металл - надежнее резины, опять странно звучать будет)) хотя я всё о формочках для выпечки
  11. 09 Апреля 2015 Чтв 2:05:30
    Syshka86 писала :
    Sonya118 писала ... : а я доверяю. и при выпечке всё хорошо и при.. использования другой резины как то тоже сопкойнее Смайлик :-)

    если скажу, что для меня металл - надежнее резины, опять странно звучать будет)) хотя я всё о формочках для выпечки


    прикинь,а у меня новая форма для кекса, не юзала ни разу, заржавела в шкафу. пол года и не лежит то. вот не знаю, стоит ли в ней теперь делать что то или нет и как вобще..
  12. 09 Апреля 2015 Чтв 2:28:45
    Где купить палку для теста?

  13. Gizmo2k


    Участник


    Более 10 лет на форуме
    15 Апреля 2015 Срд 11:13:56
    Zahm67 писала :
    Сограждане, не подскажете кто чем режет заготовку тортов на коржи, когда их нужно пропитывать. Режу ножом, не всегда удачно и красиво получается.
    Читала, что есть специальная кондитерская струна. Есть у кого? Как в пользовании? Где приобреталась в Омске?


    Я купил себе в прошлом году такую струну в Мир посуды. Впринципе удобно для мягких коржей, ровненько.
  14. KPblCKA


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форуме
    15 Апреля 2015 Срд 11:31:07
    Амонлюза писал :
    и вот купил в ашане перец, который черный и горошек, и марки ихней каждый день, а там надпись 20 грамм, и дернуло же меня завесить, а я купил 10 пачек, и ни в одной не было 20, даже с пакетом, а про нетто и говорить не стоит
    вы думаете - было больше? не смешите чьи-то там подковы
    везде граммов пяти не хватает, но это же нормально, при двадцати четверти не достает

    а может он усох ? )
  15. Redfurn


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    15 Апреля 2015 Срд 11:50:02
    с логотипом "каждый день" и "365 дней" кроме салфеток вряд ли что-то можно покупать, чтобы потом не жаловаться.

    Sonya118: если есть силиконки, металл, тем паче ржавый, геть с кухни!
  16. 13 Июня 2015 Суб 21:08:34
    силиконовый коврик из фикспрайса. Вспомнила о нём, как закончилась бумага для выпечки. Вещь Йес!
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 225,
, 227 ... 564, 565, 566  Вперёд