Где купить живое пиво 

Нет здесь ничего ни пива ни воды и города нет ,удачи тебе в поиске .

А каким оно вообще должно быть, кстати, это "живое" пиво, чтобы сойти за настоящее и годное?

С ЭТИМ ПИВОМ живым просто по ушам ездят, вкладывая в это понятие, что это особенное пиво
на самом деле всё гораздо прозаичнее и живое пиво это просто непастеризованное и нефильтрованное
и храниться оно очень мало потому, что оно именно непастеризованное
производство живого пива это как правило удел маленьки пивоврен которые не могут позволить себе покупать полную линейку оборудования, а посему им проще было раскрутить миф о якобы лучших свойствах живого пива
продолжайте дальше верить в сказки о особенном живом пиве

есть тут конечно маленькие нюансы и отступления, но в целом всё именно так и есть

тс, в то о чём вы спросили вовсе не гарант качества, а про недолгое хранение я уже сказал выше и это тоже нельзя выставлять за особое пиво какое-то

любое бутылочное пиво на определённой стадии было живым

короче, надо выпить.

Stepan K писал : А каким оно вообще должно быть, кстати, это "живое" пиво, чтобы сойти за настоящее и годное?

под "годным" я имею ввиду пиво похожее на домашнее, где дрожжи бродят в своем природном темпе, а не в ускоренном (как это сейчас принято на всех заводах). Много лет назад у меня дед в деревне варил домашнее пиво - вот хотелось бы что-нить подобного или лучше, но без заморочек - пошел, купил

Адфьук писал(а) :

Stepan K писал ... : А каким оно вообще должно быть, кстати, это "живое" пиво, чтобы сойти за настоящее и годное?

под "годным" я имею ввиду пиво похожее на домашнее, где дрожжи бродят в своем природном темпе, а не в ускоренном (как это сейчас принято на всех заводах). Много лет назад у меня дед в деревне варил домашнее пиво - вот хотелось бы что-нить подобного или лучше, но без заморочек - пошел, купил

вы не купите у нас такое пиво - всем нужна быстрая прибыль, а значит будет использоваться технологии быстрого приготовления
долго готовить пиво это убыточно
нет, вам конечно будут производители говорить, что их пиво особое и правильное, но...

Адфьук писал(а) : Много лет назад у меня дед в деревне варил домашнее пиво - вот хотелось бы что-нить подобного или лучше, но без заморочек - пошел, купил

Так откуда же мы можем знать вкус пива вашего деда, чтобы давать советы, где можно купить похожее?

Адфьук писал(а) : Давно уже ищу, но никак не могу найти, где можно купить настоящее годное живое пиво, которое хранят правильно и не долго (как это полагается). Оно вообще есть в нашем городе?

Проспект К Маркса 68. Пиввная завода "Удача", г. Омск. Купите там чешское нефильтрованное непастеризованое. Живее всех живых. 80 рублей литр. КЕГ не старше 3 дней.

Сюда смотрел? Зачем новый топик создавать?

Не знаю, может я не сверх эстет, но беру в бирхаусе и мне нравится, там по крайней мере проходимость очень хорошая и пиво долго не лежит. Вот например в триумфе в галерее пива мне как-то попалось не свежее пиво, очень не приятно было..

"Пушкин"
Всё остальное - компромисс той или иной степени...

самому сварить можно. полно сайтов в инете где можно ингридиенты купить, оборудование либо своими руками делаешь либо покупаешь