А что вы сейчас готовите? 

Девочки, посоветуйте. Хочу сделать салат из кальмаров и корневого сельдерея. Так вот, сельдерей отварить или сырым пустить?

Блииин....Я же кальмары отварила и нарезала....А что дальше-без понятия:)))пошла искать.
Натка-сделай 50 на50

nata5188 писала : Девочки, посоветуйте. Хочу сделать салат из кальмаров и корневого сельдерея. Так вот, сельдерей отварить или сырым пустить?

Я хоть и не девочка но тут могу посоветовать. Сельдерей в этом салате будет лучше сырым, на тёрку его и сбрызнуть лимонным соком чуть чуть. А вообще сельдерей довольно опасен
[внешняя ссылка]

[внешняя ссылка] - маффины с шоколадом, только у меня вишня вместо малины

быстро, вкусно, красиво

сливочный сыр заменила сметаной со сливочным маслом - мало сливочного вкуса, конечно, с малиной и "Альметте" было б нежнее.

мариную шашлык
варю суп
режу салат
практически сплю
испытываю смешанные чувства от новости о приходе гостей

аллеся писала : мариную шашлык
варю суп
режу салат
практически сплю
испытываю смешанные чувства от новости о приходе гостей

незваный гость хуже татара (с)

ничего не готовлю... я после нового года как правило ещё минимум неделю ничего не готовлю

слойки с вишней
и
яишницу с беконом

Замариновали кроля.
Послезавтра будем готовить.

Холодец.

Boyarin_law писал : Замариновали кроля.
Послезавтра будем готовить.

он не протухнет за два дня? или это по рецепту положено

spectrum писал(а) : он не протухнет за два дня? или это по рецепту положено

Не протухнет. Прованские травы, еще душистого горошком и тмина сверху, залить сухим красным, на маринад можно взять любое дишманское. И в холодильник.


Жена внезапно захотела что-нибудь съесть. Отправился на кухню, решив соорудить ей что-нибудь для бутербродов.

Не сильно мелко размолол блендером кусок засоленной заранее форели, добавив немного творожного сыра и каплю ворчестера. Потом порвал крупно руками петрушку и пермешал с получившейся рыбно-сырной массой. Намазал этим остуженные тосты из белого хлеба. Чистая импровизация, идея пришла сама собой. Ах да, чай еще заварил.

Жена говорить сейчас не может - уплетает за обе щеки

Mort писал :

Vector писал ... : чойс чойс и чойс
и до простят меня боги за
столь ужасную еду, их уже тош...
а я не они, я смертный.

чойс это жесть.

А что остаётся если больше не чего не умею?
Ну можно с сосиськами для разнообразия.
И снова чойс...ойс...йс...с.

Boyarin_law писал : Не сильно мелко размолол блендером кусок засоленной заранее форели, добавив немного творожного сыра и каплю ворчестера. Потом порвал крупно руками петрушку и пермешал с получившейся рыбно-сырной массой.
Жена говорить сейчас не может - уплетает за обе щеки

Попробывал размолоть(независимо от вашего рецепта) с сыром эстонским "Эдам" На мои бутерброды мне малодипломатично сказали:" Хлеба мы и так нажрёмся". Скормил вышеуказанную смесь собаке, без особого восторга, но съела.

борщ сварила.

такой офигенский получился. но - большая кастрюля )

надо школьников зазвать завтра на обед 5 штук, а то меня с этой кастрюлей из дома точно прогонят

кстати, о кастрюлях. в многослойных кастрюлях chief series от известной во всем мире компании приготовленные супы намного вкуснее.