Торт "Птичье молоко" - кто какой?
Создана: 29 Октября 2012 Пон 13:15:16.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 56, просмотров: 5321
-
Девочки и сочуствующие!
У меня тут совпало данное слово и события, и мне нужно не прообещаться а явить таки на свет торт "Птичье молоко"
Я последний раз его делала лет 8 назад, а тут черт дернул гуглить для уточнения рецепта, и глаза мои разбежались.
В общем, кто какой делает, а? -
энауэнэ писала
:
я когда "Тирамису" делала, я тощим школьникам почти всё скормила, т.к. оставлять такое дома - преступление против процентного соотношения жира с другими составляющими моего тела, считаю
Раз в год такое можно позволить. Когда первый раз приготовила дома тирамиссу на НГ, гости его сожрали стоя на кухне прямо из формы большими ложками не дожидаясь пока сварится кофе. Жаль рука до фотика не дотянулась от смеха когда я увидала посреди кухни кучку людей тянущих друг на друга формочку и гребущая друг у друга ложками куски десерта
По теме: сколько раз пробовала Птичье молоко - всегда казалось что оно не такое должно быть по настоящему. Особенно разочаровал торт из Престижа, суховатый, суфле резиновое.
Жду результатов эксперимента.
Для другого торта типа суфле делала из фруктового йогурта с желатином и хорошо взбивала, в зависимости от кол-ва желатина получалась разная фактура, от легкой тающей, до мармеладно- резиновой. -
думаю, что не раньше пятницы я сподоблюсьЯ и Фил писала:Хотела узнать впечатления.....
, впечатления обещаю написать
по мне и киш со шпинатом же вкусный
я думала, будет какой-нибудь категоричный мужской ответи, типа: настоящий торт должен быть с яйцами!