Кухня съедобностей
А у вас есть йогуртница?
Создана: 26 Сентября 2011 Пон 10:29:11.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 34, просмотров: 10069
-
26 Сентября 2011 Пон 10:29:11Какое молоко вы используете?)
Сделал первый раз йогурт, использовал молоко 2,5% и закваску эвиталия. Молоко нагревать не стал, увеличил время до 14 часов). Получился йогурт, в середине банки сам йогурт а по бокам немножко водички. Водичку слил, по вкусу получилось как нежная простокваша)
Вопрос: как сделать так, чтобы не было расслоения на продукт и воду? -
26 Сентября 2011 Пон 12:33:54Я молоко никогда не нагревала, но 6-ти часов вполне хватало. Правда, завкаска была Бифивит, а молоко 3,5%.
Но в любом случае мне кажется, что 14-многовато. Попробуйте сокращать время, пока выберите оптимальное. -
26 Сентября 2011 Пон 19:33:38я заквашивала активией питьевой (без добавок), но, дополнительно добавляла 2 ложки сухого молока (вычитала совет на форуме), молоко не нагревала. По времеи-8 часов
-
18 Сентября 2012 Втр 16:58:01Ну и что йогуртница? Стоит того? Или можно просто в духовке побаловаться?
-
18 Сентября 2012 Втр 17:02:25Простоквашу нежной как наш романтичный ТС не считаю, поэтому йогуртницу ещё не хочу
их и так выбор огромный,
сейчас болею
так и пью актимель да имунеле
надоели уже -
18 Сентября 2012 Втр 17:28:53Леди Юлия писал(а)
:сейчас болею так и пью актимель да имунеле
С бодуна хорошо скушать острый говяжий "Доширак". И айрана холодненького выпить тож ничо. -
18 Сентября 2012 Втр 18:02:18я антипростудные йогурты пью, потому что грипп
а причем твои дошираковые рецепты от бодуна?))
или ты чем сам обычно болеешь и думаешь, что и я тоже?
ну спасибо, конечно
ааа....у меня температураа -
18 Сентября 2012 Втр 19:01:30Йогуртница. Йогуртница...
В посудной лавке:
- Мадам, я хочу купить у вас сахарницу для сахара, сливочник для сливок, масленку для масла, и что-нибудь для фейхоа. -
18 Сентября 2012 Втр 20:04:05Леди Юлия писал(а) :но мне айрана срочно захотелось
У меня тоже с перепою отходняки суровые бывают пару дней
-
19 Сентября 2012 Срд 8:52:00супруга использует топленое молоко "домик в деревне" в тетрапаках.получается отличный йогурт.йогуртница tefal, никакого расслоения не замечал.
-
19 Сентября 2012 Срд 13:13:43Лю-люня моя, выздоравливай
Говорят, секс лучшее лекарство для поднятия иммунитету, ну сама-то я не пробовала, бабушки на лавочке говорили
