Осталось ли ещё вкусное пиво? 

В 2003 году был в Воркуте. Сидели в ресторане и заказали "самое лучшее пиво на розлив, барышня" - Сибирскую Корону... удивлению моему не было предела, когда там же попробовал сыктывкарское "Давпон"... стоило оно 12 рублей пол-литры на розлив... что сказать... качество стремительно летит вниз, цены ползут вверх... а ведь и правда Сибирская корона когда-то или было хорошим или так казалось...
Сегодня предпочитаю водки или виски грамм 200 выпить, чем литр порошкового пенного...

Оценил недавно Жигули барное и Оболонь Магнат - нормальный пивас и то и другое.

jober55 писал : чем литр порошкового пенного...

вот работаю пивоваром и обида берёт, какой порой бред несут...

сколько не спрашивал и не искал, что то порошек этот волшебный никак найти не могу, может ты мне его продашь чтобы я дома пиво "булыжил"?

почаще бы смотрели на дату розлива на бутылке; спрашивали, когда в барах кеги последний раз менялись или установка розлива когда последний раз промывалась? прежде, чем бред нести. Пиво не то, трава была зеленее... дегустаторы собрались...

с водкой, виски, коньяком по проще, тут любой дурак спирт унюхает и градус словит

Поаплодируем, человек даже специально зарегистрировался на оф, не выдержал.

А где товарищ, пивовар, работаете?

Ромазель писал(а) : А где товарищ, пивовар, работаете?

На православном пивзаводе, очевидно.

Давайте не будем делать предположения, человек возможно, сам ответит, подождём.

2ooza писал(а) : прежде, чем бред нести.

Вот именно в этот момент в Мосгордуме проходят чтения федерального закона №189885-5 "Технический регламент на пивоваренную продукцию". Комиссия МГД по экономической политике предлагает поддержать этот закон как «снижающий административные и технические барьеры» на производстве.

Чтобы не провоцировать разночтения, поясню. Это значит, что процессы производства и состав продукции теперь полностью отданы на усмотрение производителя. И последствий здесь будет два. Во-первых, ячменный солод постепенно исчезнет из процесса производства как таковой, а для дображивания пива будут применяться ферменты. Во-вторых, все большее распространение получит высокоплотное пивоварение.
То есть вы пришли в магазин за сортом X – а вам из одного крана налили пивной концентрат, а из другого разбавили. А пришли за другим сортом – тот же концентрат, только разбавлен иначе. Конечно, для производителя так проще и дешевле.

Кстати, помните знаменитый ролик "Юпи – просто добавь воды". Вполне возможно, что вскоре фраза приобретет новое звучание – "Пиво Х – просто добавь воды!"

.........
Что конкретно до концентрата - могу привезти его вам, уважаемый Пивовар"... причем далеко не поеду - на Росаре договорюсь.

Леди Юлия писал(а) : Поаплодируем, человек даже специально зарегистрировался на оф, не выдержал.

Никак пресс-служба "СанИнбева" активизировалась. :)

по пунктам =)

отвечать могу только раз в час

насчет, где я работаю - предположения были верные... на православном заводике

насчет тех регламента, союз пивоваров России против этого высказывается, так как действительно некоторые пивовары могут варить пиво хз как. крупные компании, которые уже давно на рынке, работали по ГОСТу и им не надо рисковать репутацией, они продолжают работать по ГОСТу. А вот маленькие пивоварни скорее всего для сокращения затрат скорее всего не будут блюсти ГОСТ, на рынке сейчас рецессия и срубить куш побыстрее и подешевле, чтобы выжить, это по их части. Единственное, чем они продолжают держать потребителей, так это мифом "живое пиво".

jober55 - куплю! договаривайся, делай что хочешь, жду от тебя концентрат пива, с заводика росар, заодно спроси как булыжить. жду от тебя не только слов, но и дела, do it, baby!

И еще вот, для тех кто верит городским легендам: "мой друг работает на Х и говорит что пиво варится из концентрата ", - тел. 71 35 78, внутренний 24-18, менеджер по корпоративным связям Триколе Татьяна - пресс служба Сан Инбев, скажу уточню, это не я, устраивает БЕСПЛАТНЫЕ экскурсии по заводу Росар с дегустаией и рассказом о пивоварении звоните, смотрите, прашивайте

привутствую 2ooza!в теме явно не хватает компетентного мнения.

Ну вот, разрушили детские мечты! А ведь так хотелось попить химии...

Очень хорошее пиво бутылочное Pilzner Urquel калужского производства.На 80 \% похоже на настоящее пиво в Златом Тигре в Праге
Но и цена в Ленте - 51 р.!!!

shahmat писал(а) : Очень хорошее пиво бутылочное Pilzner Urquel калужского производства.На 80 \% похоже на настоящее пиво в Златом Тигре в Праге
Но и цена в Ленте - 51 р.!!!

Отличное пиво, кстати! Сегодня только про него с братом вспоминали:) Вот только встречается редко да и стоит дорого :(

Sm\_Wesson писал :

shahmat писал(а) ... : Очень хорошее пиво бутылочное Pilzner Urquel калужского производства.На 80 \% похоже на настоящее пиво в Златом Тигре в Праге
Но и цена в Ленте - 51 р.!!!

Отличное пиво, кстати! Сегодня только про него с братом вспоминали:) Вот только встречается редко да и стоит дорого :(

Ну не может хорошее пиво быть дешевым.Оно и в Чехии 35-45 р.стоит,у нас себестоимость повыше будет
В Нашем магазине еще есть