Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Где в Омске можно купить турецкий чай? 

Создана: 09 Мая 2014 Птн 10:01:51.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 5, просмотров: 2107

  1. annapaula


    Начинающий


    Более 10 лет на форумеЖен.
    09 Мая 2014 Птн 10:01:51
    Если кто знает, подскажите, пожалуйста, продается ли у нас где-нибудь турецкий чай. В магазинах "Унция", "Волшебный аромат", "Тинто" уже спрашивала, отвечают, что нет и не было в продаже. небольшие домашние запасы, привезенные из Турции, уже закончились, а чаю такого еще очень хочется попить
  2. 09 Мая 2014 Птн 10:41:46
    Хороший чай? Помню, во времена тотального дефицита все полки магазинов были им заставлены - синие полукилограммовые пачки. Покупали только от безысходности и отсутствия альтернативы, так как пить его было решительно невозможно.
  3. annapaula


    Начинающий


    Более 10 лет на форумеЖен.
    09 Мая 2014 Птн 11:35:31
    возможно, дело в способе заваривания. турецкий чай нужно заваривать с помощью двух чайников (один маленький, один большой). В маленький чайник насыпать чай, а в большой налить воды и поставить на огонь. маленький чайник при этом поставить на большой (чтобы чай нагревался). когда вода закипит, заварить чай кипятком (в большом чайнике при этом должен оставаться кипяток), и поставить маленький чайник обратно на большой и оставить чайники на огне еще минут на 15, чтобы чай в заварнике продолжал завариваться на пару. и пить такой чай нужно горячим и именно из маленьких стаканчиков турецких. мне кажется, от стаканчиков тоже много зависит, из них пить вкуснее ). мой муж тоже помнит турецкий чай в синих пачках, говорит, вкус похож, но тогда чай заваривали таким же способом, как обычный, и на вкус был, мягко говоря, не очень
  4. 09 Мая 2014 Птн 12:09:19
    В те времена даже ролик по телевидению крутили: как правильно заваривать турецкий чай. В нем, правда, рекомендовали заваренный чай подержать какое-то время на огне.
    В Омске не встречал, увижу - напишу.
  5. annapaula


    Начинающий


    Более 10 лет на форумеЖен.
    09 Мая 2014 Птн 18:47:24
    Большое вам спасибо!