Где учитЬся 

По-моему очень даже полезная специальность для Омска была бы. Пусть не станешь крупным фермером, но если твое хозяйство тебя и твою семью прокормит - это ж тоже хорошо.

да профессия то полезная
просто не вижу ничего удивительного, что в омске ей не учат
у нас не очень высокий уровень развития сельского хозяйства в области

Б_яПоэт писал :у нас не очень высокий уровень развития сельского хозяйства в области

Но природные ресурсы (почва, вода, инсоляция) - позволяют

Можно попробовать поискать в районных учебных заведениях. Только вот информации по ним - ноль. Пол часа искала, какие же учебные заведения есть в Калачинске, например и не нашла.

ресурсы то да
для небольших и средних хозяйств вполне достаточны
в целом, развитие аграрного направления в области мне представляется весьма перспективным направлением

Развитию "малого" фермерства сейчас мешает, как мне видится, отсутствие надуровневой инфраструктуры - хранилищ разных типов, участков переработки, ремонтных центров, сбытовых комплексов - которая обслуживала комплексно сразу несколько (5-10-20) фермерских хозяйств притом не являлась бы изначально "эксплуататором", заточенным на доение аграриев. В идеале такие инфраструктурные элементы должны появляться при участии групп фермерских хозяйств, притом участие должно это выражаться и на уровне инициативы, и на уровне финансирования, и на уровне управления/контроля.

По молочке вроде бы кто-то в этом направлении в Омске уже двинулся (проектирование и консалтинг миниферм, пункты приемы сырья, минизаводы по молочке, обслуживающие сразу несколько хозяйств), следующими очевидными кандидатами на это действо являются "редкие" формы животноводства и птицеводства (кролик, нутрия, утка, гусь) - как минимум можно обеспечить централизованную приёмку и переработку сырья в полуфабрикат (обязательно "прислонив" производителя сырья к марже на переработке). Ниша вроде пустая, чо никто не займется - хз. Даже денег особо для этого не надо, достаточно внятных организаторских способностей.
В ту же кассу можно дорисовать и еще с десяток направлений.

Эрхафан писал : Развитию "малого" фермерства сейчас мешает, как мне видится, отсутствие надуровневой инфраструктуры - хранилищ разных типов, участков переработки, ремонтных центров, сбытовых комплексов...

Я с тобой согласна. У нас последние фермерские хозяйства загнулись вместе с колхозом, когда негде стало обрабатывать и хранить зерно, ремонтировать технику. Были бы такие центры - и подсобных хозяйствам с небольшим поголовьем стало бы повеселее.

Злыдня писала :Были бы такие центры

Их создание должен кто-то возглавит, должны появляться какие-то внятные отраслевые ассоциации. Обычно их появление инициируют производители какого-либо "тематического" оборудования - на мой взгляд такая ветвь довольно тупиковая, фермерам (или желающим таковым стать) надо самим думать о синергии объединения.

А можно задать еще один вопрос???? Где учат на зоотехников????

sashasir писал : А можно задать еще один вопрос???? Где учат на зоотехников????

В Аграрном наверно

Картинка писала :

sashasir писал ... : А можно задать еще один вопрос???? Где учат на зоотехников????

В Аграрном наверно

А еще точнее - в Ветеринарном институте. Среднего-специального образования по специальности зоотехния в Омске нет, увы.