Готовое мясо для шашлыка 

неужели сложно замариновать самому? или настолько себе не доверяете?))
а в продаже - в вёдрах продают во всех нормальных супермаркетах... но не сезон: только заморозка.

аналогичная тема: /viewtopic.php?t=68534
как мариновать: /viewtopic.php?t=43136

купи мяса и замаринуй сам. хоть геморройное дело это. зато вкуснее и дешевле и можно похвалиться что сам готовил.

Chudochka писала : Где купить готовое мясо для шашлыка?

дешевле 190 р. не видел - рыбный рынок, кажется на трех разных маринадах

Такое мясо - кот в мешке (вплоть до настоящего кота ). Или пряностей пересыпят, или мясо здоровенными кусками, или наоборот ошмётки, а уж то, что качественное мясо для таких целей никто не использует, очевидно.

На улице Лукашевича, на ост. "Комарова" есть супермарке АСТОР. Там у них свой цех где мяско режут и тут же продают (маринуют конечно). Как правило мясо у них не залёживается, народ разбирает, поэтому обычно свежее. Несколько сортов. Цена вполне приемлемая. И мякоть обычно хорошая - без излишков сала (чего не скажешь о ведерном шашлыке). Я там постоянно беру. И суши у них более-менее съедобные - если не хочется в кафешку идти.

nowohudonosor писал : купи мяса и замаринуй сам. хоть геморройное дело это.

Чего там геморойного то ? ) На это дело уходит ровно 15 минут. Всего - то нарезать мясо, и залить водой с уксусом.

Как то взял уже готовое "Шашлык из свинины". На деле оказалось половина свинины, а половина говядины. И это мне еще повезло, что собачатина не попалась

Кто скажет, в Ленте хорошее мясо шашлычное?

Voland $ писал ? :... и залить водой с уксусом.

Уксусом только испортишь мясо для шашлыка,вместо уксуса лучше та-же минералка(любая),ну или кисломолочные продукты(это если недолго мясо мариновать собираетесь)

=Ай-Ти Тина= писала : Кто скажет, в Ленте хорошее мясо шашлычное?

Нормальное!Только куски здоровые!резать приходится!

Мариновать лучше конечно самому,в томатном соке вообще нямка получается.Не жалеть лука и перца(лук вообще желательно 1кг на 1кг мяса)


А по зиме конечно получается,что лучше готовый брать.А вот лук репчатый всё же не мешало поменять на свеженарезанный.

=Ай-Ти Тина= писала : Кто скажет, в Ленте хорошее мясо шашлычное?

вы не знаете сколько 1 кг стоит?

Мясо для шашлыка в Метро самое то! Вёдра по 2 кг, внутри 2 герметичных пакета по 1кг. Мясо охлаждённое, а не замороженное, никаких костей, воды лишней никогда небыло! в другом месте покупать никогда не буду! Стоит в районе 320 за 2 кг. Тема вобщем!

=Ай-Ти Тина= писала : Кто скажет, в Ленте хорошее мясо шашлычное?

очень хорошее. всегда там берем на форумовки

Chudochka писала :

=Ай-Ти Тина= писала ... : Кто скажет, в Ленте хорошее мясо шашлычное?

вы не знаете сколько 1 кг стоит?

Отличный вопрос!Свинина,курятина,говядина пох?в среднем 200 руб!А дальше смотрите,что вам надо!

TURBOMAXIMUS писал : Мясо для шашлыка в Метро самое то! Вёдра по 2 кг, внутри 2 герметичных пакета по 1кг. Мясо охлаждённое, а не замороженное, никаких костей, воды лишней никогда небыло! в другом месте покупать никогда не буду! Стоит в районе 320 за 2 кг. Тема вобщем!

мясо абсолютно пресное, невкусное.