«Сушеная» кухня и не только. 

Привёз на экспертизу одну колбасу и по её результатам сделал вывод о всем производстве мясной продукции?
Беспристрастный журналист, ничего не скажешь. Красавчик!

Пф... Как будто это великий такой государственный секрет, что наши магазинные сыр и колбасу есть невозможно.
Как будто кто то всерьез выберет между куском колбасы и куском мяса,колбасу.

даналя писал(а) :
Как будто кто то всерьез выберет между куском колбасы и куском мяса,колбасу.

я обожаю колбасу
моя б воля, ела б три раза в день макароны с сосисками
особенно вареную

но покупаю в 95\% сыровяленую, и иногда, в охотку, мортаделлу или докторску в пузыре, душу отвести.

зачем сравнивать

А тут и сравнивать не надо. Ту колбасу, что ты ешь это то же мясо, но со специями.
Я тоже не сырое мясо имела ввиду.

даналя писал(а) : А тут и сравнивать не надо. Ту колбасу, что ты ешь это то же мясо, но со специями.
Я тоже не сырое мясо имела ввиду.

Я очень сомневаюсь, что ты три раза в день ела бы сосиски "Популярные".
Так что тут немного передернули с обоих сторон.
Но в основной массе магазинная колбаса это дрянь редкостная.

Только сегодня купил на Центральном рынке отличную копченую колбасу.
Не понимаю, зачем некоторые покупают в магазине колбасу скверного качества, а потом жалуются. Я бы ещё понял, если бы не было выбора и приходилось покупать то, что есть. Но ведь это же не так.

даналя писал(а) : Пф... Как будто это великий такой государственный секрет, что наши магазинные сыр и колбасу есть невозможно.

Да ладно, прям. В Триумфе и Спаре вполне приличные сыры есть в продаже. Российского производства. Выбор есть. Не производители-гиганты, конечно, и в Магните например это не продается, но оба упомянутых магазина не по единственному на город. Так что потихоньку учатся. До топовых вариантов из Европы не дотянули еще, но прогресс есть. Сразу после введения "антисанкций" было намного хуже.

Цитата :Как будто кто то всерьез выберет между куском колбасы и куском мяса,колбасу.

Смотря какое мясо и какая колбаса. Они сильно разные бывают.

А не сделать ли мне буженинки,кстати о птичках?
Пока не научатся делать колбасу качеством как старая добрая Московская, вкус которой я помню, я не успокоюсь.
И сыр верните. Горный,Российский и Советский.

даналя писал(а) : И сыр верните. Горный,Российский и Советский.

Кто их у тебя забрал?
Алтай все эти сорта делает. Нормально делает.
В том же Триумфе, повторю, все есть.

А я вот по сыру с добавками прикалываюсь.
Прованские травы, душистый перец, песто...

Boyarin\_law писал :

даналя писал(а) ... : И сыр верните. Горный,Российский и Советский.

Кто их у тебя забрал?
Алтай все эти сорта делает. Нормально делает.
В том же Триумфе, повторю, все есть.

Нет. Есть,но не то.
Ты просто не можешь помнить настоящий вкус Горного сыра,по возрасту.

даналя писал(а) : Ты просто не можешь помнить настоящий вкус Горного сыра,по возрасту.

Аль, я 84 года, так что вполне себе помню. Да и не сразу производители стали менять технологии после распада СССР.

Горного в Триумфе представлено было 7-8 производителей. Ты точно все попробовала?

К 90 году сыров не стало совсем.
А в пять лет мы ещё те дегустаторы.
Не спорь со мной.
В 90 годы он сыры хорошие ел.
Хлеба бы хватило.

Старший мой родился в 82, тогда же умер Брежнев.
И года за два до смерти Брежнева чувствовался недостаток хороших продуктов.
Я сама ходила в магазины, и прекрасно все помню.

даналя писал(а) : В 90 годы он сыры хорошие ел.
Хлеба бы хватило.

Аль, я уже много раз писал, что в 90-е годы мы жили замечательно.
И тем более никаких проблем с продуктами не испытывали, всегда могли купить все, что хотелось. На рынке было все. Ценники были высокие, но нам хватало на все.

даналя писал(а) :
Я очень сомневаюсь, что ты три раза в день ела бы сосиски "Популярные".

ну так можно и мясо глубокой заморозки в светофоре неведомого производителя покупать и на что-то рассчитывать