Есть помещение на Гашека 80 кв м. Под что приспособить? 

если вы сами не знаете на что приспособить и чем вы готовы и сможете заниматься, сдайте в аренду и не кипятите себе мозг, или вы и чтец и жрец и на дуде игрец?! Во всех сферах бизнеса дока?! Ну на кой черт и кому скажите в спальном районе, да еще и на краю географии тур агентство или агентство недвижимости? Только что для галочки и понтов, тем более что и тот и тот бизнес крайне специфичен, рынок переполнен, и без опыта и нужных знаний стартовать в нем да еще и в заранее проигрышном месте.... уж лучше пожертвуйте в детский дом денег, хоть польза будет.
Ремонт?! Ну если умеете и есть спецы, вперед, только не сотовики, а серьезнее технику, для сотовиков площадь большая, как собственно для фитнес который тут советовали наоборот маленькая...
Пекарня?! А вы для начала узнайте разрешённую мощность помещения (наверняка киловатт 15 всего) и посчитайте у спецов требуемую, и узнайте возможность и СТОИМОСТЬ увеличения до нужной, а там уже и до сэс и всего остального доберетесь...
Одежда? Ну если только аля сарафан, есть выходы к поставщикам, навык и т.д?
И вообще с чего вы решили что за вас да еще при таких скудных вводных, кто-то будет генерировать идеи не пальцем в небо, а исходя из реалий рынка, потребности и анализа покупательского спроса.
Думайте что вы сами вытянете, что умеете с чем справитесь, составляйте бизнес план, изучайте рынок, ну и удачи конечно)

МЕНЯ ЗОВУТ ROBINZON писал : как собственно для фитнес который тут советовали наоборот маленькая...

Не фитнес, а небольшой тренажёрный зал. Не обязательно нужна огромная площадь. Раздевалка, душевая, один зал с тренажёрами и инструктор.

Оксана13 писала : Не фитнес, а небольшой тренажёрный зал. Не обязательно нужна огромная площадь. Раздевалка, душевая, один зал с тренажёрами и инструктор.

А давайте посчитаем, 80 квадратов всего.
Две раздевалки (или вы планируете М+Ж совместить) это квадратов по 8 каждая, плюс квадрата 2 на каждый душ (2 минимум), итого минус 20 квадратов минимум, какой-то кабинет но нужен, еще квадратов 10 минус, осталось у нас 40-50 квадратов МАКСИМУМ.... ну да, на мини зал хватит, если в тесноте, да не в обиде, и тренажеры по минимуму, вот только минизал и клиентов "примет" мало, и ценник нормальный не поставить на занятия, а еще если учесть что количество потенциальных клиентов и так строго ограничено жителями микрорайона (с других то не поедут, проще в центр) и смысл вкладываться в то что по прибыли дай бог будет чуток более чем просто сдать в аренду?! При условии что при аренде сразу в плюсе, а тут еще отбить затраты надо.

Рантье становятся бизнесменами?