Кухня съедобностей
Реально полезные гаджеты для кухни
Создана: 01 Июня 2010 Втр 20:43:06.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 8484, просмотров: 1556947
-
01 Июня 2010 Втр 20:43:06Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно.
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? -
25 Июля 2013 Чтв 18:56:36
Доводилось. Это было в прошлой жизни и это был дрожжевой хлеб, а не хлеб на закваске. Сравнивать их вкус не имеет никакого смысла, это совсем разные вкусовые ощущения. Было бы приколько попробовать приготовить хлеб на закваске в 4D-печке, но ума не приложу, как её разместить в городской квартире
-
26 Июля 2013 Птн 9:38:40Объясните мне, темному, ху из 4Д, и как в ваших мультях 3Д нагрев получается? По трем осям координат штоле?
-
26 Июля 2013 Птн 9:42:45полагаю сверху в крышке нет греющего элемента
а в русской печке есть) -
26 Июля 2013 Птн 9:57:56Sdim писал(а)
: Объясните мне, темному, ху из 4Д, и как в ваших мультях 3Д нагрев получается? По трем осям координат штоле?
Система 3D приготовления еды. Три нагревательных элемента – сверху (в крышке), сбоку и снизу (основной нагревательный элемент)
Источник: [внешняя ссылка] -
-
26 Июля 2013 Птн 10:03:33у меня тоже нет и не будет. я узнала об этом, когда подумывала о рисоварке корейской для каш, а оказалось, что мультиварки и сделали из этих рисоварок, которым уже тыща лет, добавив тэн и сборник рецептов)
-
26 Июля 2013 Птн 10:13:11Духовки есть которые сравнивают с русской печкой. Как пекут на самом деле не знаю.
-
26 Июля 2013 Птн 22:35:11Ну и 3д ессно, бред чистый, любая кастрюля уже априори 3д, она же не плоская, не нарисованная на бумажке, но 4д-то вы откуда взяли? Котлеты во времени путешествуют?)
Почему не сказать по-человечески: трехсторонний нагрев и т.п.? -
27 Июля 2013 Суб 10:20:58
Просто у некоторых моск прогнил от маркетинга, вот и захламляют полезную площадь кухни/квартиры всяким ненужным хламом, когда достаточно пары девайсов: один традиционный для приготовления - плита с духовкой, а второй для разогрева уже ранее приготовленной пищи - микроволновка.Sdim писал(а) :...Почему не сказать по-человечески: трехсторонний нагрев и т.п.? -
27 Июля 2013 Суб 10:26:14у меня психоз - если нужно вытереть стол, и я беру тряпицу, то обязательно смочу ее - сухой не вытираю
Доктора, что делать? какой гаджет мне в рот? -
27 Июля 2013 Суб 10:37:17Это смотря чем смачивать, теплой или холодной, а так же какой рукой вытирать.
Нюансов много.
